Jeśli szukasz pomysłu na szybki i lekki posiłek, sałatka warzywna będzie strzałem w dziesiątkę. Wystarczy połączyć świeże warzywa, takie jak pomidory, ogórek, rukola oraz papryka. Dodaj źródło białka, na przykład grillowanego kurczaka lub ciecierzycę, aby posiłek był bardziej sycący. Całość możesz polać prostym dressingiem z oliwy z oliwek, soku z cytryny i odrobiny soli. Taka.